Carne: Más ventas al exterior y un mercado interno con menos poder adquisitivo

“Creo que las ventas van a seguir creciendo en el presente años, es probable que lleguemos a las 400 mil toneladas y a cerca de 2.000 millones de dólares a fin de año”, destacó el presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina.

En cinco meses Argentina exportó carne kosher a Israel por 50 millones de dólares

Gracias al análisis de vida útil que llevaron adelante especialistas del Centro de Carnes del INTI, en los últimos meses el país pudo incrementar sus ventas por barco hacia ese mercado y de esta manera bajar costos para los importadores. Así, se posiciona como segundo exportador de este producto, por detrás de Uruguay.