En el Centro Académico de la Facultad de Ciencias Veterinarias, y con la presencia de un profesional de Uruguay, inició esta mañana la jornada que seguirá hasta las 18 con un temario referido a las exigencias del mercado internacional de la carne vacuna.
Virginia Martínez, coordinadora provincial de las Leyes Ovina y Caprina, señaló que esta mañana en General Pico estuvieron participando junto a técnicos de otras instituciones en una jornada de actualización para que profesionales y jóvenes estudiantes de la carrera de medicina veterinaria tengan un conocimiento del alcance de las leyes. “Es un ámbito propicio para capacitar”, destacó.
La Pampa incrementó sus existencias ganaderas en un 22.98% desde el año 2015 hasta el último relevamiento por vacunación confirmado por Senasa a mediados de este año. Considerando el mismo período el departamento con mayor crecimiento fue Curacó.
El Ministerio de la Producción, junto a la Fundación Chical-Có, organizan una Jornada ganadera del Árido Pampeano, cuyo objetivo es promover la actualización y el desarrollo regional.
Carlos Guinovart, cabañero de Angus, presente días atrás en la exposición de Palermo, y con la experiencia de un emprendimiento familiar de más de 100 años bajo el apellido Matos, hizo una breve apreciación del ganado argentino presente en la muestra.
Rodolfo Reale, de la Cabaña Doña María de Colonia Barón, lleva muchos años participando en la Exposición Rural y fue ganador premios en las categorías de ovinos. “La verdad que tomamos la actividad con mucho compromiso, después de Palermo comienza la temporada de parición y con los nacimientos se empieza a evaluar los animales que se van perfilando para el siguiente año”, indicó.
Declarar los ovinos es un requisito obligatorio para los productores que quieren acceder a los créditos de la Ley Ovina y además, el stock provincial determina los fondos a recibir en la provincia, así lo explicó Virgina Martínez, médica veterinaria coordinadora de Ley Ovina y Ley caprina en La Pampa.
La convocatoria del gobierno provincial, para dar a conocer los avances del plan que apunta a erradicar las enfermedades de transmisión sexual en los bovinos, abarca seis encuentros en diferentes localidades para llegar a productores y profesionales recodando el programa y dando información de los resultados logrados hasta ahora.
El ministro de la Producción de La Pampa consideró que “últimamente los insumos han acompañado el valor del dólar, mientras que el kilo de carne no lo ha copiado y eso hace que hoy tenga un defasaje el productor, entre lo que vende y los insumos; situación un poco compleja”.
Después de más de 10 años de vacunación contra la brucelosis los índices de prevalencia de la enfermedad se estancaron, ahora se analiza aplicar un nuevo programa que sea más sencillo de aplicar.
