Los 40 ganadores del Programa «Jóvenes Apicultores 2017», recibirán el pago del premio estímulo de $20.000 cada uno, lo que equivale a un total de $800.000. La iniciativa formó parte de la campaña «Súmale Miel a tu Vida» que se desarrolló por segundo año consecutivo.
La directora General de Planificación Productiva, María Belén Paesani, recorrió la sala de extracción y fraccionamiento de miel de Claudio Sanso, en Toay. “Néctar del Monte” es una empresa familiar que tiene 25 años de trayectoria en la apicultura y cuenta con 3.000 colmenas.
Se trata de un Proyecto Sustentable de la Meliponicultura Argentina, mediante la cría racional de abejas nativas sin aguijón, o abejas meliponas, llevado a cabo por Gerardo Gennari, Luis Maldonado y María Palacio, técnicos del INTA.
Durante dos días, en el Parque Apícola de General Pico, se hizo una capacitación sobre buenas prácticas para manufactura en salas de extracción de miel. Belén Paesani, directora General de Planificación Productiva, señaló que en el marco del Plan de Activación Apícola se viene trabajando con el sector desde el 2016 y ese acercamiento es uno de los principales avances.
Liliana Del Collado, Técnica Universitaria en Producción Apícola y con más de 40 años de experiencia en la actividad, estuvo en General Pico para dictar el curso de buenas prácticas destinado a encargados y operarios de salas de extracción. Apuntando a la trazabilidad que inicia en el campo y finaliza en los tambores para la venta.
El Ministerio de Agroindustria de la Nación dio a conocer las propuestas seleccionadas de productores de miel. Serán reconocidos con un premio que estimula a los jóvenes de todo el país. Entre los proyectos presentados hay de La Pampa.
En la Cooperativa Patagonia, ubicada en el Parque Apícola Agro Alimentario de General Pico, comenzaron las tareas relacionadas con el comienzo de la temporada de extracción de miel.
Las salas de extracción de miel y acopios intermedios que se encuentran inscriptas en el Sistema Único de Registros del Senasa, deben realizar los trámites de habilitación hasta el 30 de noviembre, inclusive.
Si bien la comercialización de miel al exterior durante los primeros ocho meses del año alcanzó las 43.815 toneladas, lo cual significó un monto superior a los 108 millones de dólares, en volumen fue un 15.5 % menos que en el 2016.
El plazo se extiende hasta finales de noviembre de 2017 y el trámite puede hacerse de manera personal o por internet. La nueva fecha coincide con la inscripción de las salas de extracción.
