El cierre de exportaciones de carne se realizó el 20 de mayo, es decir transcurrieron hasta julio unos 70 días, informó la CICCRA, y el objetivo declarado por los funcionarios era que el precio de la carne al público bajara no se logró.
La Facultad de Ciencias Veterinarias conjuntamente con los Departamentos de Producción Animal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción organizan esta semana el segundo webinar del Ciclo «Clasificación y Tipificación de Canales Bovinas”.
Las certificaciones se mantienen, incluso con modalidad de auditorías híbridas y adaptándose a las demandas de los consumidores y mercados que afectas calidad y cualidades de los productos. Gabriel Berardinelli, presidente de la Cámara Argentina de Certificadoras (CACER) habló de estos temas con Rural al Día.
