“Existe una enorme oportunidad de incrementar la producción de leche por vaca a partir de mejoras en la calidad de las pasturas y la calidad de las reservas. Si bien estos temas se investigan y discuten desde hace décadas, en general no se logran mejoras relevantes en las situaciones reales“, afirmó Baudracco.
Máquinas sembradoras de bandeja, motocultivadores y sembradoras neumáticas para el uso en naves o invernáculos fueron presentadas en General Pico por Hernán Manno, gerente comercial de Goldoni,en el marco de la reciente Jornada Hortícola. “Esto significa, innovación y ahorro para el trabajo bajo cubierta y en hortalizas”, destacó.
La Semana de Alimentos Orgánicos comenzó ayer en Buenos Aires, organizada por la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, presentando cada día los productos nacionales.
Eugenia Ghironi, ingeniera de INTA General Pico, se refirió al uso de pasturas perennes para lograr un sistema ganadero estable luego de la jornada realizada la semana pasada en Vértiz. “Sabemos muy bien que de cinco cosechas una es favorable por las recurrentes sequías y con este sistema se da estabilidad a una zona que es marginal”, consideró.
