El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realiza todos los años, junto las cámaras arbitrales de Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, Bahía Blanca y Rosario, un informe sobre la calidad de trigo con muestras provenientes de todas las subregiones que conforman las zonas productoras para relevar su calidad.
El XXVI Congreso Aapresid se realizará en agosto y plantea que la nutrición de cultivos y el cuidado del suelo constituyen una de las principales preocupaciones del presente y futuro de la agricultura.
Especialistas estudian las maneras de extraer, del residuo de la industrialización de este grano, sustancias que pueden tener distintas aplicaciones biotecnológicas y medicinales.
La soja está en la etapa final de su cosecha, con sus rindes por debajo de lo esperado, y una proyección país de 36 millones de toneladas. Informó la Bolsa de Cereales.
