Se trata de distintas variedades de queso comazul, di fossa, brie, camembert, neufchâtel, blanco de Cabral, capricho, zolino, pepato y di malga ahumado, diferenciados en calidad y sabor, que se enviaron al exterior en unas 30 operaciones comerciales diferentes.
Como parte de las iniciativas llevadas adelante por el gobierno provincial para el fortalecimiento del sector caprinero, se desarrolla en Algarrobo del Águila la producción y comercialización de compost de guano caprino, para ser utilizado como abono y enmienda orgánica en la producción vegetal intensiva.
Con el objetivo de generar información en selección de abejas para mejorar la sanidad, la producción y el manejo de las colonias, un equipo de investigación del INTA La Pampa e INTA Balcarce del Programa Apícola (PROAPI-INTA), en colaboración con apicultores locales, trabajó en la selección de colonias de abejas reinas.
La producción pampeana de leche tuvo un incremento interanual en el 2024, suba que desde el OCLA consideraron en el 7.3%, pensando en los litros diarios obtenidos por tambo.
Nacira INTA es una novedosa variedad de cebada forrajera diseñada para la producción de pasto ya sea para el pastoreo directo, la confección de silajes o ambos propósitos.
Durante este mes se realizaron auditorías evaluativas de los inspectores acreditados, con base en las Resoluciones INASE Nros. 182/99, 47/00 y 61/24, considerando que puedan seguir realizando los controles a campo.
Se trata de una especie de hongo con la capacidad de parasitar a las gramíneas y desarrollarse en las plantas en floración. Esta estructura reemplaza a la semilla y puede ser consumida por el ganado en pastoreo o ser cosechada y estar presente en otros alimentos, lo que impacta en la salud de los animales. […]
«La faena del mes de diciembre fue de 1.239.000 cabezas y en el año la faena total fue de 13.924.000, un cuatro por ciento menos que en el año anterior«, indicó el presidente de la CICCRA, Miguel Schiariti.
Esta arbustiva tiene tolerancia a suelos salinos, a temperaturas elevadas y a sequía. Manejada estratégicamente contribuye a mejorar el estado de las majadas, sobre todo durante el período de bache forrajero que coincide con la época invernal.
La IV edición de Enbio, el mayor encuentro sobre producción de cultivos extensivos con biológicos y estrategias sustentables suma temas y participantes. Uno de los ejes temáticos será el manejo de suelos degradados y la rentabilidad que ofrece un suelo.
