Las multinacionales alimentarias buscan «descarbonizarse»

Las grandes multinacionales agroalimentarias deben abordar cada vez más una serie de problemas sistémicos: el impacto del cambio climático en la productividad agrícola, la presión regulatoria y social para combatir enfermedades y trastornos metabólicos, y la necesidad urgente de aplicar nuevos avances tecnológicos a lo largo de toda la cadena de valor.