Porcinos: Expectativas de otro año para crecer
PORMAG realizó un informe anual del sector porcino, que mostró un crecimiento moderado en el 2025 y un aumento del consumo interno.
PORMAG realizó un informe anual del sector porcino, que mostró un crecimiento moderado en el 2025 y un aumento del consumo interno.
Con el balance del 2025, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informó que nuestro país logró un registro récord de exportaciones de carne bovina en valor por 3.700 millones de dólares, un 22,3% más que el año anterior, según información elaborada por la Dirección Nacional de Producción […]
Cuando la solución propuesta complica el problema: Reflexiones sobre el uso de vacunas en fase rugosa, por M.V. Guillermo Meglia.
Con la Resolución 40/2026 del Ministerio de Economía el SIF entra en una nueva etapa, desde su creación en el 2015, que incluye actualizaciones, digitalización de los datos y los avances dispuestos como la identificación electrónica de la hacienda.
Se trata de un paso clave en la modernización de la cadena cárnica que deja atrás un proceso engorroso, costoso, repetitivo y alejado de los sistemas de información que hoy ya existen en la actividad.
La nueva normativa del SENASA amplía la libertad de elección del productor y habilita el uso de vacunas que en muchos casos son de dosis única.
«La ganadería tiene presente y no sólo futuro«, aseguraron desde la consultora Zorraquin + Meneses. Muchos indicadores alientan a pensar que existe un escenario de oportunidades para este negocio, pero que se puedan aprovechar en forma sostenida es algo a analizar.
El SENASA adecúo mecanismos para solicitud del certificado de seronegatividad, necesario en la emisión del DT-e y el traslado de animales a predios específicos.
SENASA supervisó la faena de 1.180 animales en un frigorífico de Gualeguay y certificó el envío de 17 mil toneladas al Sultanato de Omán.
Esta raza combina el volumen de carne de calidad con fibra de alto precio internacional, lo que la convierte en una alternativa estratégica para productores ovinos de la Patagonia.