El acto de apertura de dicha capacitación se llevó a cabo el pasado viernes en la sede de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa. La capacitación es organizada por SENASA y la mencionada facultad.
El día viernes recién pasado se llevó a cabo la primera de tres jornadas. Las dos restantes se concretarán los días 02 de Noviembre y 18 de Diciembre del presente año.
La capacitación se denomina: “Inocuidad y calidad agroalimentaria en bromatologia municipal”. Además se realizó un taller de resolución de casos por parte de servicios veterinarios oficiales.
En la apertura estuvo presente el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Dr. José María Romero, el Director del Centro Regional La Pampa – San Luis de SENASA, Dr. Luis Angel Carné y el Supervisor de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Dr. Alfredo Hernán Isequilla.
Participaron de la misma Médicos Veterinarios, Directores de Bromatología municipales y provinciales, estudiantes avanzados de la carrera Medicina Veterinaria y aquellos que se encuentran cursando la Orientación en Medicina Preventiva, Salud Pública y Bromatología de la Carrera de Medicina Veterinaria y Agentes de SENASA, Jefes de Oficina Local y Supervisores de Sanidad Animal y los Jefes de Servicio y supervisores de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.
Además participaron las áreas temáticas de Administración y de Administración y de Asuntos Jurídicos.
