Algunos frigoríficos pampeanos ya prueban el troceo de la media res
«La infraestructura de los frigoríficos pampeanos estaba adecuada a todas las exigencias y La Pampa hubiera podido arrancar este mes», dijo Jorge Luis Dalbianco, subdirector de Inocuidad Alimentaria del Minsiterio de la Producción del gobierno pampeano.