Se llevará a cabo en el Establecimiento Santa Elena bajo el eslogan “Ciclo completo en sistemas mixtos”. Será con conexión gratuita pero cupos limitados. Para preinscribirse haga CLICK ACÁ El próximo miércoles 17 de marzo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a […]
Comenzó esta mañana la Jornada a Campo Virtual – Ciclo completo en ambientes marginales «El NEA hacia la intensificación ganadera» que organiza el IPCVA. En la apertura, “Cómo obtener la mayor cantidad de terneros» fue el objetivo planteado por el presidente del IPCVA Juan José Grigera Naón, quien también agradeció a todos las instituciones que […]
Se llevará a cabo bajo el eslogan “El NEA hacia la intensificación ganadera” en el establecimiento “El Mainumbí S.A.” Reconquista, Provincia de Santa Fe. Será con conexión gratuita pero cupos limitados. Para preinscribirse haga CLICK ACÁ. El próximo miércoles 24 de febrero, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, […]
El Instituto pondrá en marcha una nueva campaña de posicionamiento en ese mercado entre abril de 2021 y abril de 2022. A tal fin, el IPCVA invita a agencias especializadas en marketing, comunicación y/o publicidad a participar en la presente convocatoria. Las agencias interesadas deben tener una antigüedad no menor a 5 (cinco) años en […]
“Según a las definiciones de la FAO, la carne proviene de animales, entonces se trata de otro producto alimenticio” dijo al referirse a la llamada “carne artificial” Juan José Grigera Naón, presidente del IPCVA. Consideró que ese alimento debe defenderse con sus “propias bondades sin pararse bajo el paraguas” de un producto de alta calidad […]
Juan José Grigera Naón es el nuevo presidente del IPCVA. Así se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. El Vicepresidente será Mario Ravettino. En el marco de la asamblea en la que se aprobó memoria, balance y plan anual operativo, las entidades de la producción eligieron […]
Tanto las recetas tradicionales como las más innovadoras confirman la versatilidad y la practicidad de la carne para cocinar durante el confinamiento. Nota de análisis de Eugenia Brusca, del Departamento de Promoción Interna del IPCVA Saludar con un beso, un abrazo, compartir el mate, y juntarnos fuera de casa con la familia y amigos para […]
