La fecha de la licitación se fijó para el 25 de octubre a las 10, en Eduardo Castex, bajo un presupuesto oficial superior a los $300 millones. El gobierno manifestó que es una inversión estatales que propiciará crecimiento y desarrollo con el objetivo vigente de generar puestos de trabajos.
«La producción de carne lograda durante este primer semestre año genera un buen nivel de oferta. Las casi 1.500.000 toneladas producidas de enero a junio aportan cerca de un 4% más que el volumen logrado en igual período del año pasado», publicó ROSGAN.
A raíz de un cerdo positivo para Triquinosis diagnosticado en un laboratorio de Santa Isabel y teniendo en cuenta que se aproxima la época de bajas temperaturas y por ende la realización de las tradicionales faenas caseras para la elaboración de chacinados de consumo familiar, el Ministerio de Salud recordó las medidas a tener en […]
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) planteó dudas acerca de lo ocurrido en abril dentro del sector, pero considerando la posibilidad de que el consumo interno haya bajado justo en el momento en que no se dieron datos oficiales de faena. La cámara recordó en […]
El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a las carteras nacionales de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, y Desarrollo Productivo, estableció ayer, a través de la Resolución Conjunta Nº 4/2021, que las salidas de carnes de los establecimientos de todo el país, destinadas a comercio minorista, sólo podrán hacerse en unidades resultantes […]
En diciembre de 2020 en el Mercado de Liniers se comercializaron 127.762 cabezas de ganado vacuno, indicó la CICCRA. Es decir, 6,1% más que en noviembre y 14,1% más que en el último mes de 2019. Ante esa suba de la faena, razones macro económicas hicieron que el ternero de invernada pasó de costar 100/105 […]
En junio la faena de hacienda vacuna llegó a 1,208 millones de cabezas, según las cifras provisorias. Junio de 2020 fue el quinto junio con mayor nivel de actividad de la historia. Pero, la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina (CICCRA) señaló que: la importante suba interanual que se registró (+11,6%) se anuló al corregir los […]
En el quinto mes del año la industria frigorífica faenó un número similar de cabezas al de mayo de 2019 (1,17 millones de cabezas, -0,6%). Así lo indicaron desde la CICCRA, pero, si se tiene en cuenta el número de días laborables, la comparación arroja un crecimiento de 8,7% anual. El crecimiento de la faena de machos volvió a explicarse por la mayor faena […]
En diciembre de 2019 se faenaron 1,244 millones de cabezas de hacienda vacuna (cifra provisoria; +10,6% anual; +119,4 mil cabezas), y dentro de esas cifras destaca la faena de hembras. «La industria frigorífica completó así un semestre de importante recuperación interanual de su nivel de actividad, luego de la caída acumulada en la primera mitad […]
“En lo que va del año, el nivel de faena registrado supera los 12,6 millones de cabezas lo que se traduce en un crecimiento del 2,5% comparado con igual período del año pasado y marca el nivel de actividad más alto en los últimos 10 años”, dio conocer el reciente informe Rosgan. La semana pasada […]
