Miguel Schiariti, presidente de la Cicra, señaló que el engorde a corral dejará de ser atractivo a partir de la suba del precio del alimento y otros insumos. Y anticipó que eso podría acarrear un desabastecimiento en los animales de engorde.
En ese marco dijo: “Esta semana, y con el ingreso del día de hoy, la nueva caída en el mercado queda prácticamente saldado e aumento que hubo en el Mercado de Liniers y los valores son prácticamente los mismos de antes de las PASO”. Con todos los cambios económicos opinó que “el corral va a ser un mal negocio” porque se incrementan los insumos y costos en genera mientras que el precio del gordo dejará de ser atractivo.
Schiariti dijo que es posible entonces que los animales que se vendan ahora no se repongan “y de acá a fin de años podríamos tener problemas de desabastecimiento”.
