En la costa del Río Colorado, con el ente que tiene su sede en la Villa Casa de Piedra abarcando un área con superficie de riego hasta las localidades de 25 de Mayo y Gobernador Duval, se está trabajando junto con el INTA en disminuir las pérdidas productivas de los inversores con la aplicación de tecnología.
Enrique Smith, presidente del Ente Provincial del Río Colorado, recordó que el desarrollo en esa región es amplio con extensiones dedicadas a alfalfa, la agricultura con maíz, horticultura para cebolla, tomate y otros frutos. Durante los últimos años han crecido las chacras destinadas a fruticultura con la ampliación de su variedad de cultivos.
La cebolla tiene buena calidad con excelentes rindes, y Smith resaltó que en La Pampa una buena cantidad de esa producción se genera por riego de aspersión y con esa metodología se elimina el riego por manto, así la verdura recibe el agua pero no queda inundada por un período de tiempo y eso favorece desde el punto de vista sanitario.
En lo que se refiere a la comercialización, la horticultura se articula con las empresas que compran para las grandes cadenas de supermercados y casas de comidas rápidas.
En cuanto a los viñedos se está logrando un alto índice de producción y a futuro se está pensando en trabajar de la misma forma.
“Los sistemas intensivos bajo riego tienen en estas condiciones alta producción, buena calidad y bajo costo por lo que se debe ubicar su producto para los grandes centros urbanos”, afirmó y en ese sentido la provincia debería tener asegurada la conectividad a través del buen estado de las rutas nacionales. Porque sólo en cebolla en el 2017 se usaron unos 800 camiones y cuando el estado de las rutas no es bueno se incrementa el valor del flete.
En cuanto a la alfalfa la mayor parte va destinada a consumo de los feedlot, que son emprendimientos en gran crecimiento en la región.
En este sentido la articulación del ente es fundamental por la variedad de producciones, y el funcionario indicó: “Si se usa un pivot para cebolla se puede mantener el mismo lote por unos dos o tres años pero luego hay que rotar con otro producto como la alfalfa. Porque el sistema está pensado para grandes volúmenes de producción con una rotación de cultivos que se necesita para hacer un buen aprovechamiento”.
Todo el mantenimiento de la región, aseguró Smith, se logra con el cuidado de los canales y en buen uso de los sistemas de riego.
