El sector agropecuario, además de considerar las variables económicas, deberá tener en cuenta los cambios ambientales que afectan las condiciones básicas de un planeta que ya no tiene las mismas cualidades de aire, agua y tierra.
Los especialistas investigan hoy las consecuencias de las emisiones de gases de efecto invernadero y el cambio climático, que implican sequías, modificaciones en los regímenes de precipitaciones, temporales con granizo y aumentos de temperaturas.
En la Argentina, la frontera agropecuaria se expandió en desmedro de bosques y montes, tendencia que continúa en el presente. Su pérdida redunda en emisiones de dióxido de carbono (CO2).
Los datos más recientes refieren que en el año 2012, las emisiones totales de GEI en la región ascendieron a 4,560 MtCO2e (toneladas métricas de dióxido carbono equivalente). El 20 por ciento provino del sector agropecuario, mientras que el 31 por ciento fue aporte de la deforestación. La agricultura emite sobre todo óxido nitroso (N20), que deriva de la aplicación de fertilizantes sintéticos. También metano (CH4), que se origina en los cultivos de arroz. En tanto, en la ganadería el principal gas es precisamente el metano, que se origina en la fermentación entérica del ganado (la digestión en los rumiantes) y del estiércol. Por último, en el rubro forestal el principal gas es el dióxido de carbono, que se libera a la atmósfera en los procesos de deforestación.
En la Cumbre de París de diciembre último, ocho países, entre ellos la Argentina, señalaron en la capital francesa que utilizarán más biocombustibles con origen en biomasa. Además, en el país se desarrollan diferentes iniciativas para el sector agrícola, como la siembra directa, la rotación de cultivos y la agricultura de precisión, pero no existe un compromiso manifiesto de reducir la intensidad de las emisiones de metano y óxido nitroso, como lo ha hecho Paraguay.
Hoy la necesidad de imprimir cambios en los modos de producción del sector agropecuario es inmediata, para revertir años de descuido del medioambiente y promover prácticas agropecuarias más sustentables.
Fuente: elcordillerano.com.ar
