En octubre de 2021 el consumo aparente de carne vacuna equivalió a 47,0 kg/año, medido como el promedio de los últimos doce meses (noviembre 2020-octubre 2021). En términos interanuales se observó una caída de 5,8% (-2,91 kg/hab/año).
El Programa de Implantación de Pasturas en fortalecimiento de las políticas públicas en pos del cuidado del recurso suelo fue presentado por las autoridades pampeanas ayer.
Los criaderos de porcinos tienen requerimientos específicos al pensar en que se debe cubrir las necesidades de un animal que es muy delicado en cuanto a las temperaturas. Y un detalle a considerar es el de la energía y el buen funcionamiento del sistema.
