La medición de junio 2019 reveló que el 56,9% de la renta es retenida por los distintos niveles estatales. Dicho de otro modo, de cada $100, $56,9 son para los gobiernos, ya sea municipal, provincial o nacional. Mientras que el promedio ponderado de cultivos a nivel nacional es de 56,9%, la participación del Estado en […]
Fabián Casado, ingeniero agrónomo e instructor de la Escuela Agrotécnica de Guatraché, se refirió al trabajo que realiza el colegio en el marco de la reciente jornada de suelos, porque desde allí se están haciendo ensayos de investigación en fertilización y de producción de verdeos de invierno. Casado destacó: “Nosotros arrancamos tratando de mejorar la […]
En junio de 2019 la faena total de hacienda vacuna se ubicó en 1,093 millones de cabezas, según estimaciones que publicó la Cicra. Y la participación de las hembras disminuyó un poco pero se mantuvo en el 50.7%. En los números totales, con menor cantidad de días hábiles y el factor climático adverso la faena […]
Carlos Sciarretta, médico veterinario y productor de Eduardo Castex, refirió que su zona se encuentra bien a partir de las lluvias que acompañan a los cultivos y en la ganadería se ve una región “bastante plástica” al momento de decidir por un sistema productivo de cría, recría o engorde. En cuanto a los cultivos, ya […]
La siembra de trigo tiene algunas demoras, la cebada disminuyó su intención de siembra en unas 80 mil hectáreas. La soja tiene pocos remanentes de cosecha y ya se hace el balance final que considera un excelente rendimiento. El maíz aún está siendo levantado y su avance está al 49.3%.
En junio, los costos de transportar mercadería por camión ascendieron un 0.56%, un margen muy estrecho de acuerdo con el comportamiento de los meses anteriores. Que según la Fadeeaac ese menor impacto en los costos se debió a la baja del dólar y de las tasas de interés. En julio, con el aumento ya concretado […]
Con la exportación de carne bovina y la apertura de mercados la industria frigorífica viene respondiendo a la demanda y se hacen inversiones en mayor capacidad de congelamiento. “Creo que los frigoríficos están capacitados para responder a la demanda mundial y en la capacidad de congelamiento muchas empresas está haciendo inversiones, se trata de adecuaciones […]
Productores pampeanos compartieron experiencias sobre cuidado del suelo en la reciente jornada realizada en G. Pico e la sede del CIALP. Los organizadores convocaron a representantes de Dorila, Eduardo Castex y Guatraché para mostrar el manejo sustentable en diferentes zonas de la provincia. Luján Civalero fue uno de los productores agropecuarios que participó del panel […]
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina consideró que la cantidad de carne que incluye el convenio no será de gran importancia al pensar en que debe repartirse entre los países que integran el Mercosur, pero anticipó que ayudará a la Cuota Hilton. Acerca del efecto que […]
Adrián Bifaretti, jefe de Promoción Interna del IPCVA se refirió a los estudios de mercado destinados a los consumidores más jóvenes que abarcan desde los adolescentes de 15 años hasta los adultos jóvenes de 38 años. «Son generaciones que priorizan las experiencias antes que las posesiones materiales», señaló. Se busca valorizar la carne bovina según […]
