En la siguiente década habrá menos demanda de cereales y más de carne

La demanda de alimentos básicos se desaceleraría durante la próxima década provocando una relativa estabilización en el precio de los cereales y oleaginosas. En contraposición, se proyecta un incremento sostenido en el consumo de carnes y productos lácteos que impulsaría a su vez la demanda de granos gruesos.