Así lo aseguró Cristian Bianchi, asesor privado y uno de los disertantes de la jornada ganadera “Más y mejor carne” realizada ayer en la SR de G. Pico e impulsada por INTA. Su tema de desarrollo fue el block test y la calidad cárnica.
La única categoría que mantuvo peso, en relación a mayo, fue el capón sin tipificación, también hubo algunas variables en el plazo de pago. Y la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) también reportó que esta semana disminuyó la cantidad de cabezas.
La disertación, a cargo de Fabián Porrini, tendrá lugar el miércoles 4 de julio, a partir de las 18:30 horas, en la Casa de la Cultura. Será en la localidad de Pichi Huinca con la temática “Ponedoras de alta compostura”.
El 28 de junio se hará la jornada ganadera organizada en esta ciudad desde las 16 en el predio de la Sociedad Rural de calle 40 esquina 21. La entrada es libre y gratuita pero se requiere preinscripción.
Profesionales de la universidad pampeana llevan a cabo investigaciones genéticas acerca de las vacas lecheras, con el objetivo de lograr mejores animal y buena calidad de leche.
La campaña antiaftosa concluyó en el Departamento Maracó, según confirmó la Fumasa, con 147.000 bovinos vacunados lo que representa un incremento del 2.7% con respecto al período anterior.
La Bolsa de Cereales dio a conocer el avance semanal de cultivos con las siembras de trigo y cebada y las cosechas de soja y maíz en las zonas productivas del país.
La medición de junio de 2018, del índice FADA, marca una participación de los impuestos sobre la renta agrícola del 55,8% para el promedio ponderado de los cultivos de soja, maíz, trigo y girasol. Es decir, que de cada $100 de renta (ingresos menos costos) que genera una hectárea agrícola, $55,80 se lo llevan los distintos niveles de gobierno.
El ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, encabezó una nueva mesa de competitividad lechera con la presencia de todos los eslabones de la cadena. Durante el encuentro, se presentó el Mercado Lácteo, una herramienta para diversificar el intercambio comercial entre empresas y establecimientos lácteos.
María Beatriz Giraudo, presidenta honoraria de Aapresid e integrante de la regional de Venado Tuerto, aseguró que Argentina puede lograr un plus al vender no sólo alimentos sino también aprovechar la biomasa del campo y generar bioenergía, biofármacos y otros productos diferenciales.
