En lo que va del año el mercado interno absorbió 809,4 mil tn r/c/h (toneladas de res con hueso) de carne vacuna, es decir un volumen similar al de enero-abril de 2017. Esto implica que todo el crecimiento de la producción fue absorbido por los mercados externos, según informó la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina.
María Belén Paesani, directora de Planificación Productiva del gobierno pampeano, confirmó que el Parque Apícola y Agroalimentario ya tiene certificación en su sala de extracción para miel orgánica, una de las noticias destacadas dentro de una semana en la que se fomentó este alimento en todo el país.
Niños y niñas de colegios primarios de General Pico realizaron visitas guiadas al Parque Apícola y Agroalimentario. En el recorrido observaron a las abejas, vieron la sala de extracción, recibieron una muestra de miel y material educativo para aprender en el aula.
Con 140 asistentes el primer Simposio Provincial de Trigo logró reunir hoy en el auditorio de la Facultad de Agronomía de la UNLPam a profesionales de la investigación, proveedores, representantes molineros, productores y estudiantes ante un año que promete para este cultivo.
La firma HV S.A. incrementó el número de faena de animales en el Frigorífico de Bernasconi. Actualmente la planta cuenta con alrededor de 80 empleados de varios puntos de la provincia de La Pampa.
En la ciudad ya se pueden ver publicidades de la carne argentina. El Pabellón Argentine Beef de la feria, de casi mil metros cuadrados, contará con una participación récord de 27 empresas exportadoras.
En la semana de la miel Alberto Marchesi, presidente de la Cooperativa Apícola Patagonia, aseguró que se produce miel de buena calidad en La Pampa, si bien hay algunas mieles diferenciales como las de caldén y algarrobo que además pueden venderse a mayor precio, y la exportación de orgánica es un objetivo.
Se trata de Transform®, un nuevo producto presentado por la compañía Corteva Agriscience™, División Agrícola de DowDuPont. Controla los tres tipos de pulgones presentes en trigo: el amarillo, el verde y el de la espiga.
En el marco de la campaña nacional “Sumale miel a tu vida”, prevista para esta semana y que en todo el país apunta a fomentar el consumo de miel y difundir sus bondades, el área Alimentos de INTI La Pampa, dentro del programa ApiTEC, organiza un maridaje de queso y miel.
Se aprobaron tres nuevos eventos genéticamente modificados del cereal que proporcionará grandes ventajas para el productor agropecuario y la industria semillera nacional. A través de la resolución 19/2018 de la Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, publicada en el Boletín Oficial se le dio el aval a la comercialización.
