En el marco del Día del Tambero desde el Gobierno provincial, a través del Ministerio de la Producción, se destacó el avance del sector. Recordando que según estadísticas del MAGyP, la leche pampeana se posicionó entre los primeros lugares del país, en cuanto a sólidos totales y sanidad.
Santa Fe encabeza el ranking de solicitudes según la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, dentro del Programa Impulso Tambero que lleva inscriptos a 3650 productores y productoras.
A través de una Resolución firmada por el ministro de Economía, Sergio Massa, se crea el programa que beneficiará con una compensación por 4 meses a productores tamberos de hasta 5.000 litros de leche diarios.
Mediante la combinación de mojado y ventilación forzada, junto con otras estrategias de manejo, especialistas de INTA aconsejan cómo cuidar al ganado lechero ante las olas de calor.
«La caída en el consumo de leche, que es especialmente evidente en los países occidentales, ha estado acompañada por el rápido crecimiento de nuevas bebidas a base de plantas que se introducen constantemente en el mercado», explica una publicación del OCLA.
El precio en La Pampa es uno de los más bajos en cuanto a sólidos pero mejora en la venta de leche por litro, considerando los valores pagados por la industria en las principales cuencas productivas del país.
La Fundación Producir Conservando se refirió a algunas de las conclusiones de la última reunión del US Dairy Export, de hace unas semanas, que deberían ser un incentivo relevante para el crecimiento de la lechería en Argentina.
«Acerca del uso de los antibióticos en el tambo, sabemos que la leche está controlada por análisis en cuanto al producto de consumo, sin embargo, es un tema que hay que afrontarlo con mayor conciencia en el manejo», dijo la Dra. Isabel Gigli, docente de la cátedra de Lechería de la Facultad de Agronomía de […]
Será el martes 15 de noviembre en la Fundación Spinetto, en Cereales y está dirigida a productores, veterinarios, agrónomos y técnicos relacionados con la actividad lechera.
El Ministerio de la Producción brindó detalles de una nueva línea financiera para productores tamberos, con un monto máximo de 7 millones de pesos por productor y 12 puntos de bonificación de tasa por parte del Gobierno de La Pampa.
