La Pampa entre las provincias con crecimiento lechero
El reciente reporte del observatorio OCLA indicó que La Pampa está entre las provincias con crecimiento en al cantidad de tambos, en un marco de leve mejora de la lechería a nivel nacional.
Categoría: Lechería
Lechería pampeana: Buena calidad y bajos precios
El valor del litro de leche, y también por composición de proteína y grasa, se encuentra por debajo del promedio nacional de abril para nuestra provincia. En cuanto a calidad los parámetros son buenos.
La producción mundial lechera creció en el primer trimestre
Observando a un grupo seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, se puede observar un incremento de la producción del 0,81%, para el primer trimestre del año 2023 respecto a igual período del año pasado.
Empresa Láctea pampeana premiada en el 1° Concurso Nacional de Quesos
Se trata de la empresa Láctea Santa Lucía reconocida por sus quesos saborizados. Algunos de los productos de la empresa, además, incluyen elaborados con leche ovina provenientes de ovejas de la raza Pampinta del INTA-Anguil.
Las cuencas lecheras analizadas por producción, precio y calidad
Los recientes datos del observatorio lechero nacional OCLA muestran que La Pampa genera leche de calidad, pero en cuento a precios y cantidad de litros logrados la cuenca está por debajo de los promedios del país.
Alfalfa: Claves para la alimentación tambera
Con muy buena convocatoria se llevó a cabo el segundo encuentro del Ciclo de Capacitación en Tambo. En una charla destinada al uso de alfalfa en la dieta del rodeo lechero.
Lechería: Productores en riesgo de salir del sistema
El Área Económica de la Coninagro elaboró un estudio sobre la situación actual de la lechería y afirmó que la gravedad es tal que algunos productores podrían no resistir.
Menos dólares lecheros en febrero
Con 805 millones de litros la producción lechera nacional tuvo una variación interanual enero- febrero 2023/ 2022 positiva por muy poco.
Confirmaron el segundo encuentro del Ciclo de Capacitación en Tambo
El Ministerio de la Producción llevará a cabo el segundo encuentro del Ciclo de Capacitación en Tambo, de manera conjunta con la Facultad de Agronomía de la UNLPam, el INTA y la Fundación Spinetto, titulado “Aspectos críticos en la siembra, manejo, producción y nutrición de pasturas de alfalfa”.
Los mercados lácteos con los precios en baja
Las perspectivas de los mercados lecheros no son alentadoras para los siguientes meses, según los análisis internacionales, y el observatorio OCLA dio a conocer un informe acerca de los contratos futuros del sector.
