Ante la ocurrencia de peste porcina clásica (PPC) en Brasil, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recordó las medidas sanitarias para prevenir el ingreso de esta enfermedad a nuestro país.
Carlos Sánchez, de la cabaña pampeana San Agustín, presente en la reciente Exposición Rural de Eduardo Castex, afirmó: “Creo que hay una gran resistencia para llegar al punto en que en la mesa argentina sea habitual alternar la carne vacuna con pescado, carne de ave, cerdo o lanar. Me parece que estamos bastante lejos todavía”.
Aquiles Salinas, director de INTA Manfredi, entrevistado por Rural al Día se refirió a los modelos de ganadería de cría que se vienen aplicando en la agencia y la investigación que se realiza en la experimental para los sistemas de engorde de terneros.
El crecimiento de la ganadería cordobesa se mantiene desde hace varios años en unas 250.000 cabezas anuales, pero al mismo tiempo hay una importación de terneros para agregar valor a grano logrado en la provincia. Así lo confirmó el secretario de Ganadería, quien además hizo énfasis en las buenas prácticas y el sistema de incentivo aplicado.
La cátedra de Reproducción Animal, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam, lleva adelante una investigación comparativa de protocolos de inseminación en bovinos.
El médico veterinario Rodolfo Peralta, fue el profesional convocado por el IPCVA en la jornada ganadera de Cruz del Eje para referirse hoy a los parámetros que se deben observar al momento de elegir un toro, para lograr una mejora genética del rodeo.
La Facultad de Ciencias Veterinarias, a través de la Cátedra de Clínica de Animales Grandes y Hospital Escuela de Grandes Animales, organiza para el viernes 26 de octubre, de 9 a 17.15, en el auditorio de su sede de General Pico, la «Primera Jornada de Actualización en Clínica de Bovinos».
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realiza una nueva jornada en Córdoba. La propuesta se ubicará desde mañana a las 8.30 en el Establecimiento de la Cooperativa Regional de Cruz del Eje.
Henry Valle, responsable de la oficina del Senasa en G. Pico, se refirió al inicio de la segunda campaña anti aftosa y antibrusélica vigente a partir del 16 del corriente mes.
Heraldo Bagliani, a cargo de la cabaña La Tramontana ubicada entre las localidades de Ataliva Roca y Doblas, lleva tiempo dedicado a los ovinos y aseguró que es un negocio que está asociado a la cultura del trabajo, dando mejores ganancias que el bovino y la soja, pero requiere más esfuerzo personal.
