“En La Pampa siempre se dijo que estaban los trigos correctores, que son los buenos”

Fideos Don Antonio tiene más de 100 años, es una empresa que surgió en Junín con la familia Fratamico que iniciaron haciendo pastas secas y hace unos 30 años se instaló en La Pampa con el molino harinero de General Pico. Hace más de 20 años incursionaron en la misma localidad con la planta de alimentos balanceados. Una firma que aprovecha la calidad de trigo que se consigue en esta provincia.

Primeras transferencias de embriones ovinos Black Dorper y Texel en la Facultad de Veterinarias de la UNLPam.

En el Centro de Reproducción de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam (CERELAP) se realizó, este mes, una práctica de transferencia de embriones ovinos de las razas Black Dorper y Texel para lograr mayor cantidad de crías  con mejor genética.

 

Optimización de la tecnología de aplicación aérea y terrestre en cultivos extensivos

Esta semana se hará en Santa Rosa la jornada enmarcada en la Ley de Agroquímicos destinada a la optimización de la tecnología de aplicación aérea y terrestre en cultivos extensivos destinado a ingenieros agrónomos y otros profesionales del rubro agrícola.

Los elaboradores de embutidos buscan sabor artesanal y cantidad industrial

Jésica Fernández, responsable del área Alimentos en INTI La Pampa, se refirió a los productores de embutidos de la provincia y la tendencia en cuanto a los objetivos del sector que quiere mantener las características de un producto que se sienta tradicional pero incorpore buenas prácticas de manufacturas y  también tecnología acorde a sus procesos.

La primera vacuna contra la diarrea viral bovina

El lanzamiento de Vedevax Block fue encabezado por el ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, junto con el presidente del INTA, Juan Balbín, y el titular de la firma Vetanco S. A., Jorge Winokur. Se trata de una vacuna recombinante contra un virus presente en el 90% de los establecimientos ganaderos y que provoca más de 42 mil abortos cada año.