El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de la Secretaría de Mercados Agroindustriales, acaba de publicar una herramienta de cálculo de costos Free On Board (FOB) para productos agroindustriales.
Romina Núñez, ingeniera en alimentos a cargo de la gerencia del Laboratorio de Calidad de Alimentos Pampeanos (Labcap) se refirió a la actualidad de una institución que ofrece análisis para carnes, agua, mieles, farináceos y detección de residuos químicos como glifosato, atrazina y imazafir por contaminación en napas.
El aumento de la producción de carne bovina permitió aumentar las exportaciones y el consumo interno en lo que transcurrió del año. Así en Argentina, al mes de junio, se estimó por habitante 58.6 kilos por año.
En La Pampa el uso de drones no está masificado como en otros lugares, pero desde General Pico ya se observa todas las posibilidades que esta tecnología puede entregar al campo.
La Facultad de Agronomía informó que entre el 27 de julio y el 31 de agosto se llevará a cabo el curso «Gestión de la Calidad en el Laboratorio Agropecuario», una iniciativa que se dictará en la modalidad de estudios a distancia mediante la plataforma virtual Moodle.
La tecnología será aliada de los agricultores de africanos para cuidar al maíz del gusano cogollero con una aplicación que les ayuda a reconocer la plaga, ver el nivel de infestación y decidir cómo combatirla.
Las nuevas tecnologías para el monitoreo de pasturas serán parte en la XXVI edición del Congreso Aapresid. Juan Insua, disertante y Becario Doctoral del Conicet, detallará cómo el desarrollo en tecnologías de sensores sirve para lograr un registro remoto de pasturas y cultivos.
Los ministerios de Agroindustria y de Producción de la Nación, junto con la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), presentaron el «Programa de acceso a hubs logísticos», y líneas de financiamiento del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE).
De la mano de una tendencia global dirigida a cuidar los recursos hídricos, un grupo integrado por especialistas de más de 15 centros del INTI desarrolló un método que permitirá implementar procesos más eficientes en cuanto a evaluar y cuantificar el uso del agua a lo largo de toda la cadena productiva de los quesos.
Con el uso de tecnología “se puede llegar a un 20% tanto en energía eléctrica como en gas” para reducir costos, explicó el ingeniero Daniel Formica, especialista en Gestión de Eficiencia Energética del INTI Córdoba.
