La cámara de la carne anticipa un crecimiento moderado

“El consumo de carne creció, no mucho, recuperamos lo que se había perdido entre 2015 y 2016, estamos entre 68 y 69 kilos, con una suba del seis por ciento. Esto se relaciona con el incremento en la producción, y el crecimiento del 10 por ciento de la faena durante el 2017.”, dijo Miguel Schiariti presidente de la Cicra.

Equinos: Argentina muestra un buen estatus sanitario

Esteban Durante, a cargo del programa de Control y Erradicación de Enfermedades en Equinos del Senasa explicó que el enfoque principal de trabajo es hacia tres enfermedades: La anemia infecciosa equina, la artritis viral y la influenza equina, siendo la de mayor gravedad la primera porque la forma de contención es la eliminación del animal infectado, porque no tiene cura.