Horacio Salaverri, presidente de Carbap, señaló que hoy el productor percibe una quinta parte del valor del precio de leche que el consumidor paga en la góndola. Porque el lechero sólo cobra 4 pesos por litro.
El dirigente, según dio a conocer CRA, explicó que cualquier incremento del producto en los comercios no se justifica porque se incremente el precio en la tranquera. Ya que en definitiva dentro de la cadena comercial quienes obtienen mayor ganancia son los supermercadistas. Y en cambio, la solicitud de los productores para llegar a 6 pesos por litro de leche no tiene que ver con incrementar el rédito si no con la simple supervivencia del sector productivo.
Salaverri dijo que no saben si el gobierno tomará alguna medida pero ya se percibe entre los productores un agotamiento.
