Alta productividad pero con respeto por los procesos ambientales
“Nosotros tuvimos una ventana para producir con sistemas muy simples, con pocos productos para evitar las malezas y usando pocos cultivos, pero eso hace unos seis, siete u ocho años dejó de ser eficaz y ahora debemos modificar la manera de producir”, aseguró ingeniero Diego Ferraro, docente de la FAUBA e investigador del CONICET.
