«El mercado de Cañuelas en esta semana tuvo un comportamiento errático en función de las categorías y del estado de los animales«, consideró Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA.
«En febrero el precio de la hacienda en pie continuó recuperándose y nuevamente a mayor velocidad que en los tres meses previos», informó la CICCRA.
“En el arranque del año el precio promedio de la hacienda en pie negociada en el mercado de Cañuelas siguió recuperándose y a mayor ritmo que en los dos meses previos (+12,3% mensual)”, explicó la CICCRA.
En diciembre de 2022 el precio promedio de la hacienda en pie negociada en el mercado de Cañuelas continuó recuperándose, a excepción de una categoría que volvió a descender.
«La segunda mitad del año pasado fue realmente muy mala para el sector ganadero e industrial», recordó la CICCRA al mismo tiempo que anticipó que ante la sequía recién podrían mejorar los precios de la hacienda para abril.
En un balance del año, Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA, analizó en dónde queda parado el negocio de la carne siendo que «la ganadería ha perdido a nivel nominal».
Desde CRA se emitió un comunicado analizando el contexto ganadero frente a la economía del país durante este mes.
