Sólo los quesos sostuvieron las exportaciones entre los lácteos
Desde el observatorio OCLA expusieron el análisis de cantidades por grandes rubros y usos económicos, considerando el cuarto trimestre de 2023, y los datos oficiales del INDEC.
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La Pampa con calidad y precio en el análisis lechero
El análisis de provincias y cuencas lecheras, publicado por el OCLA con datos de la Dirección Nacional de Lechería, indica que La Pampa mantiene calidad y ha mejorado su precio por litro.
Lechería pampeana: Buena calidad y bajos precios
El valor del litro de leche, y también por composición de proteína y grasa, se encuentra por debajo del promedio nacional de abril para nuestra provincia. En cuanto a calidad los parámetros son buenos.
La producción mundial lechera creció en el primer trimestre
Observando a un grupo seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, se puede observar un incremento de la producción del 0,81%, para el primer trimestre del año 2023 respecto a igual período del año pasado.
Los mercados lácteos con los precios en baja
Las perspectivas de los mercados lecheros no son alentadoras para los siguientes meses, según los análisis internacionales, y el observatorio OCLA dio a conocer un informe acerca de los contratos futuros del sector.
La lechería argentina con mejores resultados en el análisis 2018- 2022
La FAO elaboró un análisis de las tendencias latinoamericanas para la producción de leche con una perspectiva que aborda las políticas del sector.
La leche pampeana por debajo del precio promedio
Según los datos del observatorio OCLA el precio promedio de la leche, durante junio, fue se 47.81 pesos.
La leche argentina apunta a otro año de crecimiento
En los últimos meses, los precios mundiales de los principales productos lácteos han aumentado rápidamente debido a la fuerte demanda y la escasa producción de leche en los principales países productores.
La cuenca lechera hace reservas y teme los costos en dólar
“Luego del pico de octubre la producción en la cuenca lechera marcha hoy amesetada en la transición hacia la próxima baja estival”, informaron desde el OCLA.
La Pampa con buena calidad de leche en el registro nacional
La calidad de la leche cruda, según los parámetros que rigen en el país, fue expuesta por el observatorio OCLA con una comparación anual y además con los datos más recientes entre las provincias productoras. El siguiente cuadro muestra los promedios nacionales, en una evolución desde el año 2013 hasta la actualidad. En ese análisis […]
