Las compras chinas y alemanas de carne no compensaron el descenso de las exportaciones
«En septiembre de 2022 la demanda externa de carne vacuna argentina volvió a descender por segundo mes consecutivo», informó la CICCRA.
«En septiembre de 2022 la demanda externa de carne vacuna argentina volvió a descender por segundo mes consecutivo», informó la CICCRA.
«Los ingresos por ventas al exterior de carne vacuna sumaron 329,5 millones de dólares en agosto de 2022 y resultaron 4,8% inferiores al promedio de los generados en los dos meses previos», informó la CICCRA.
La CICCRA informó acerca de la faena y su presidente, Miguel Schiariti, consideró que la sequía afectará el panorama del segundo semestre por el tipo de animales que formarán la oferta.
«La renuncia presentada el sábado pasado por el ministro de Economía le pone incertidumbre al futuro cercano de la ganadería», afirmó el presidente de la CICCRA, Miguel Schiariti.
Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA, destacó que en estos días «recuperó precio la vaca y el novillo de consumo superó al de exportación», como dos de los datos destacados del mercado de hacienda.
Observando el mercado de hacienda, durante el pasado mes, el precio promedio experimentó una caída de 2,6% mensual y quedó ubicado en $ 233,6 por kilo vivo.
Desde la CICCRA se analizó el Plan GanAr que relanzó el ministro de agricultura, Julián Domínguez, destacando que se diferencia por las posibilidades crediticias pese a que la entidad bancaria de la provincia de Buenos Aires no está ofreciendo esas líneas.
Entre abril de 2021 y abril del corriente año el precio promedio de la hacienda en pie comercializada en Liniers subió 63,3% y las subas fueron generalizadas a nivel de categorías, publicó la CICCRA.
El análisis de los precios de la hacienda y su repercusión en las carnicerías indica que no bajarán los valores y en consecuencia se verá afectado el consumo interno.
El consumo estimado de carne bovina por habitante bajó en noviembre, mientras que los precios de los cortes tuvieron un aumento para los argentinos en carnicerías y supermercados.