Después de 20 años Japón abre su mercado a la carne bovina de todo el territorio argentino
En lo que se considera un logro muy importante, el gobierno argentino confirmó que se obtuvo el mejor resultado con el proceso iniciado en 2024.
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Entre los mejores bifes del mundo
Argentina se destacó en el segundo Campeonato Mundial de Carnes. El certamen convocó a mil jurados para elegir los mejores bifes del mundo. Los cortes ganadores, además, pueden usar el sello CMDC® en la comercialización de sus carnes.
La carne argentina se comercializa con normalidad
El 11 de agosto de 2026, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) informó el retiro obligatorio de 13,4 toneladas de carne vacuna argentina debido a que la mercadería fue distribuida comercialmente antes de completar la re-inspección obligatoria de importación del USDA en Estados Unidos, un requisito adicional aplicable a los productos cárnicos importados.
La carne argentina en Caminos y Sabores 2026 con una receta mundialista
La carne vacuna argentina vuelve a ser una de las grandes protagonistas de Caminos y Sabores 2026, el tradicional «Gran Mercado Argentino» que reunirá a productores, emprendedores y referentes de la gastronomía entre el 9 y el 12 de julio en BA Ferial, Costa Salguero.
La carne Argentina tendrá su semana en Estados Unidos
Fue confirmada una misión comercial a EE.UU. integrada por el IPCVA junto frigoríficos y a organismos estatales para afianzar el vínculo comercial hacia el mercado americano y abrir nuevas oportunidades de exportación.
La carne argentina en Cosquín Rock
Los artistas del festival más importante del país amplificaron la importancia del consumo de carne entre los más jóvenes, informó el IPCVA.
Más de 3.500 corredores de 40 países degustaron carne argentina
Carne Argentina fue el combustible oficial de una de las carreras de ultra trail más importantes del mundo. Se llevó a cabo en San Carlos de Bariloche entre el martes 18 y el sábado 22 de noviembre.
La carne argentina con medalla de oro en el Campeonato Mundial de Carnes
Participaron productores de 8 países –Irlanda, Reino Unido, España, Perú, Brasil, Paraguay y Argentina. El jurado internacional estuvo integrado por chefs, sommeliers de carne y consumidores entrenados. Participaron también representantes del INTA (autoridades y profesionales) con vasta experiencia en la determinación de la calidad de las carnes.
Los argentinos comimos más carne?
El consumo de las principales carnes creció 3,6% en Argentina, y más del 50% de ese aumento corresponde a carne vacuna. Completan la cifra la carne porcina y aviar.
Promoción de la carne argentina en Francia
El 16 de octubre se llevó a a cabo un “Argentine Beef Day” en París con importadores, distribuidores y referentes del sector HORECA.
