La carne vacuna argentina vuelve a ser una de las grandes protagonistas de Caminos y Sabores 2026, el tradicional «Gran Mercado Argentino» que reunirá a productores, emprendedores y referentes de la gastronomía entre el 9 y el 12 de julio en BA Ferial, Costa Salguero.
En el marco de la feria, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentará una propuesta especialmente pensada para disfrutar en familia durante el Mundial de Fútbol: «Roast Beef braseado mundialista». La receta será elaborada en vivo por Marina y Nico, los creadores de CUKit, el viernes 10 de julio a las 19 horas en el escenario del Pabellón 6.
Con millones de seguidores en sus plataformas digitales, Marina y Nico se han convertido en una de las referencias de la cocina casera en Argentina. Desde 2015 comparten recetas simples, prácticas y accesibles que acercan la cocina cotidiana a miles de hogares, convirtiendo a CUKit en una de las comunidades gastronómicas digitales más importantes del país.
La propuesta del IPCVA busca inspirar nuevas formas de disfrutar la carne argentina con preparaciones económicas, fáciles, sabrosas y pensadas para compartir durante los encuentros que genera el Mundial de Futbol, poniendo en valor uno de los productos más representativos de la gastronomía y la cultura nacional.
