Organizada por la Secretaría de Extensión de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam y la firma Reproductores & Select Sires – Carne, se hizo hoy la jornada sobre herramientas y actualización para eficiencia productiva y reproductiva.
La actividad se destinó desde las 17.30 a los estudiantes de ciencias veterinarias y a partir de las 19.15 a profesionales y productores.
El gerente de la empresa, Alfonso Cebral, fue el encargado de dar inicio a la actividad que se realizó en la Unidad Didáctica, Experimental y Productiva “UDEP”.
“La intención es generar un ámbito de desarrollo a través de los conocimientos en genética bovina, mostrando las ventajas de la inseminación. En un mundo donde todo está determinado por la tecnología, la ganadería de cría está un poco relegada en comparación de otros sectores del agro como la lechería y la agricultura. Sin embargo, hay muchas herramientas que son de bajo costo y alto impacto que deben ser incorporadas por las nuevas generaciones”, indicó.
Plan de manejo, asignación de recursos, nutrición y otros factores son indispensables, destacó, siendo la inversión en genética un punto a considerar, porque no representa dentro de los márgenes brutos de la ganadería más que un dos por ciento pero genera un alto impacto en los resultados.
“Hay mucho para hacer sobre la ganadería del país, y la muestra es que tenemos un 58 ó 60 por ciento de terneros logrados que es un índice bajísimo que está relacionado con el manejo de los rodeos”, afirmó Cebral.
