En la localidad de Catriló tuvo lugar esta semana una charla sobre la sanidad en la producción porcina, con la disertación del médico veterinario e integrante de la estructura de la cátedra de producción porcina en la Facultad de Ciencias Veterinarias de General Pico, Ariel Succurro. Con especial atención a las enfermedades surgidas en un criadero con varios productores.
“La charla que tuvimos hoy con los productores estuvo referida al tema sanitario en la producción porcina, que es uno de los cinco pilares fundamentales, junto con la alimentación, el manejo, las instalaciones y la genética. Específicamente charlamos de los puntos críticos de la sanidad en la reproducción”, contó el disertante. Y en ese marco se habló acerca las principales enfermedades reproductivas del cerdo, como parvovirus, leptospirosis y Aujeszky.
La jornada se programó partiendo de la necesidad de los productores en solucionar los problemas en la etapa de reproducción porcina. “En este caso me relaciono bien con los productores porque soy productor y tratamos siempre que las charlas toquen los problemas cotidianos, porque de ahí nacen las preguntas, las dudas que ellos tienen y creo que ese intercambio es lo que enriquece”, explicó Succurro,
Ricardo Baraldi, director de Ganadería, se refirió al emprendimiento porcino en esa localidad y explicó que son más de 12 productores que se instalaron con sus producciones en el mismo predio, donde empezaron a tener este tipo de problemas, enfermedades surgidas básicamente por haber juntado los animales.
