En La Pampa se producen abejas reinas y Tomás Bragulat, veterinario y doctor en Gestión de Apicultura, como responsable de la Cabaña Apícola de la UNLPam se refirió al trabajo de mejoramiento genético que se hace dentro del Plan Provincial de Reactivación de la actividad.
“Se vino realizando a campo la selección de las mejores reinas, por lo tanto las mejores colmenas, y ahora que ya tenemos una reina que se desarrolla bien y está adaptada a La Pampa. Vamos a tener un primer año para visualizarnos en el sector saliendo a comercializar reinas vírgenes según la cantidad de celdas reales que tenemos en la facultad. Y durante el siguiente período, tenemos pensado con el gobierno provincial trabajar con genetistas para ya tener una selección de los genes que nos interesan”, señaló.
En cuanto al mejoramiento genético se piensa a largo plazo, dijo a RD, porque se busca una abeja bien adaptada que sirva a la siguiente generación de apicultores para tener eficiencia en esta zona. Como política de corto plazo se hizo foco en la extensión con cursos de iniciación apícola y otros vinculados a la demanda del sector. “El sector apícola atravesó crisis. Hace diez años llegamos a tener 1.200 apicultores en la provincia, pero luego bajamos a sólo 200. En estos últimos años comenzamos a crecer y hay 300 productores apícolas, esto significa reactivar la actividad sabiendo que la demanda nacional e internacional ha cambiado y se deben ver las oportunidades para quienes están en actividad y para quienes se sumen”, señaló.
Bragulat explicó que se han centrado en la producción de reinas porque es una abeja fundamental en la producción de la colmena, tanto para la productividad de miel y otras materias primas como para la viabilidad en cuanto a sanidad, cantidad de abejas por colmena y más.
En principio, se busca una abeja reina que se adapte a las condiciones de La Pampa, eficiente y consolidada que pueda superar la demanda local, pasando a los niveles nacionales e internacionales en zonas templadas de similares características ambientales.
El profesional destacó que La Pampa con una importante actividad ganadera está más libre de aplicaciones agrícolas y así las mieles son libres de productos químicos. También la flora autóctona se puede aprovechar para conseguir una alimentación transhumante. Por otra parte, las mieles claras logradas en la región pampeana, como la de caldén, son muy apreciadas en cosmética y pastelería porque no alteran ciertas características de venta de los productos a elaborar.
