La jornada organizada por la Cooperativa Apícola Patagonia, como sede de SADA, logró hoy muy buena convocatoria y con el cupo limitado quedaron interesados sin poder sumarse a este curso. Además, la mitad de los participantes son personas que quieren iniciar en la actividad.
Alberto Marchesi, presidente de la cooperativa, dijo que la capacitación sobre manejo y multiplicación de apiarios, debía realizarse el pasado año pero recién se pudo concretar ahora y por delante quedan otras tres jornadas de formación dispuestas por SADA para el 2016.
El curso que se desarrollará hasta el próximo sábado, incluye conceptos generales sobre sanidad, multiplicación, cría, etc. Porque la práctica en colmena quedó restringida debido a que todavía la temperatura es baja. Con esa dinámica de trabajo podrán aprender los principiantes y afirmar sus conocimientos los que ya son productores apícolas.
El cupo máximo fue de 25 personas, y quedaron interesados sin poder asistir. Pensando en la realidad complicada del sector, Marchesi señaló que los principiantes todavía no están al tanto de las dificultades que atraviesa el apicultor porque lo piensan como una actividad secundaria porque les gusta. Sin embargo, se mostró optimista con respecto a los siguientes meses y dijo: “Empezó a bajar el precio de la miel y no sabíamos el piso, finalmente quedó en 15 pesos y ahora repuntó un poco llegando a los 20 pesos”.
