Productores ganaderos de la zona de Arata, General Acha y Colonia Barón se reunieron para observar el comportamiento de gramíneas que no se usan habitualmente en el norte pero sobre las que hay más experiencia en Santa Rosa y el oeste provincial.
Guillermo Felice, de INTA General Pico, se refirió a la jornada realizada hoy en los campos El Estribo y Pampa Linda, cerca de la capital pampeana, y explicó: “La idea fue hacer una reunión para productores de Cambio Rural que integran grupos ganaderos”.
Con unos 25 asistentes se pudo ver a campo el comportamiento de agropiro, festucas, festupiro, cebadilla chaqueña y criolla, pasto ovillo, phalaris y otras opciones de pasturas perennes. “Para no recurrir tanto a verdeos invernales sino hacer más énfasis a largo plazo”, consideró.
La jornada sirvió para hablar sobre manejo, implantación y la disponibilidad de materia seca que otorgan esas pasturas para el rodeo de cría, porque son todas cuestiones que se plantea el productor.
“Generalmente se ven los números a corto plazo, y no a largo plazo, pero acá se realizó un comparativo de costos entre una pastura perenne que dura ocho años, a un verdeo de invierno que dura un año. Entonces hay una diferencia a favor de los verdeos pero se debe tener en cuenta que ese es un gasto anual y la pastura que dura ocho años implica una inversión pero produce buena materia seca por más tiempo”, indicó Felice.
Con esas consideraciones, el productor debe saber cuándo fertilizar, el momento del corte, manejo de la carga animal y otras condiciones antes de descartar estas perennes. El profesional destacó que la posibilidad de observar estos forrajes surgió por inquietud de los ganaderos que buscan opciones productivas.
Felice dijo que fue una buena jornada, que sirve para que incorporar nuevas tecnologías y especies a la cadena forrajera que ya se viene haciendo.
