“Es la primera vez después de 6 años que los stocks globales de trigo bajan. Esto es muy positivo para nosotros porque va a implicar una mayor firmeza en los precios”, sostiene Leandro Pierbattisti, asesor de la Federación de Acopiadores.
Leandro Pierbattisti es asesor de la Federación de Acopiadores y uno de los especialistas en mercados internacionales que aportará sus conocimientos durante el congreso A Todo Trigo que se hará en Mar del Plata del 10 al 11 de Mayo.
En su opinión, las perspectivas comerciales para el trigo son “aún más positivas” que las del año pasado, ya que el favorable contexto local además será acompañado por una caída de stocks a nivel global. “Si bien todavía faltan 3 meses para definir rindes en el Hemisferio Norte, hoy ya se están previendo caídas de stocks para el año próximo, algo que no se daba desde la campaña 2012/2013. Es la primera vez después de 6 años que los stocks bajan. Esto es muy positivo para nosotros, porque va a implicar una mayor firmeza en los precios. Si bien de acá a enero falta mucho tiempo, hoy el precio ronda los 190 dólares la tonelada, valores que durante el año pasado a la misma época del año estaban por debajo de los 160 dólares”, expresa Pierbattisti.
Yendo al plano local, Pierbattisti destaca el aumento de las exportaciones nacionales. “Argentina mantiene un ritmo impresionante. Del 1 de diciembre al 28 de febrero se embarcaron más de 6 millones de toneladas de trigo. Esto quiere decir que en tres meses ya colocamos la mitad de nuestro saldo exportable. Un dato que explica la firmeza de los precios y nos invita a seguir focalizándonos en la competitividad, que no es ni más ni menos que la conjunción del precio, la calidad y la atención al utilizador final”, sostuvo. Y agregó que la intención de siembra para este año es muy firme y supone que el área seguirá incrementándose en la medida en que se recuperen los aportes hídricos.








