El INTI Córdoba trabaja en el agregado de valor al cuero de caprino

En el noroeste de la provincia de Córdoba, luego del faenado de chivos y cabritos, las pieles son consideradas un residuo. Con base en esta realidad, el INTI y otras instituciones están trabajando en conjunto para promover que cada vez más pieles se aprovechen como insumo productivo. 

El INTI indicó que ha sido necesario repensar procesos de curtido, diseñar objetos y analizar cadenas de valor, con los consiguientes canales de comercialización de los productos finales. Las pruebas de manufactura realizadas resultaron positivas en cuanto a las prestaciones del cuero obtenido, abriendo un interesante abanico de oportunidades con destino al mercado turístico regional. 
 Impulsado desde la Unidad de Extensión del INTI-Córdoba en Cruz del Eje, se llevó a cabo durante el segundo semestre del año 2016 una primera experiencia en curtido de pieles caprinas de origen local, con la finalidad de realizar diversas pruebas para analizar su viabilidad futura. Esto significa evaluar la calidad final de la nueva materia prima obtenida, sus posibilidades de manufactura en diversos productos mediante emprendedores regionales, y el análisis de costos agregados bajo pautas de distribución equitativa de la renta global generada.  
Bajo técnicas de acondicionado fijadas previamente, se seleccionaron 100 pieles caprinas, específicamente de cabrito. El proceso de curtido del primer lote se realizó en la localidad de Icaño, sureste de la provincia de Catamarca, en articulación con un emprendimiento cooperativo asistido por el Área Curtiembre del Centro INTI-Tucumán. 
Una parte del lote fue adquirida por talleres artesanales con fines varios, y otra parte del lote se destinó a elaborar un stock de billeteras cortadas y cosidas a máquina por intermedio de un emprendedor marroquinero del Valle de Punilla, demostrando la posibilidad de participación en el mercado turístico regional. 

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