Tres alumnos del Instituto Agrotécnico de Alpachiri contaron a Rural al Día sobre la práctica de granja que realizan en el colegio donde aprenden sobre crianza de animales, hacen producción hortícola, de frutas y aromáticas.
La granja tuvo su espacio de muestra en la Expo Ovino que hasta hoy se realiza en Alpachiri. Allí los jóvenes trabajan con cerdos, bovinos, conejos y ponedoras, algunos de esos animales se crían para autoconsumo en el instituto. Además, muchos de los alumnos también crían en sus casas y hacen huerta con semillas que les proveen desde la escuela.
El trabajo en la granja consta de 80 minutos, un momento dedicado a la práctica fuera del aula, con una propuesta que aseguraron les gusta realizar. Además, desde el primer año de estudio van teniendo diferentes propuestas con los docentes a cargo del taller y los diferentes módulos que son: Huerta, cunicultura, avicultura, vivero, aromáticas, monte frutal, cultivo bajo cubierta, producción porcina e industrias.
