En General Pico el Senasa realizó hoy la quema de 82 medias reses bovinas que venían en camión desde un matadero en la localidad de 9 de julio. El operativo se realizó por documentación adulterada y problemas en la cadena de frío.
La decisión del Senasa fue incinerar la carne en la planta que fabrica alimentos balanceados y aceites en el norte pampeano, la empresa Nabadi, porque no cuentan con instalaciones oficiales. Los 13 mil kilos de carne vacuna habían sido faenados en un matadero de 9 de Julio que no está habilitado y pasaron por la ruta 70 hacia La Pampa con documentos que indicaban que provenían de un frigorífico de Pehuajó.
La Comisaría Segunda secuestró el camión en el Puesto Caminero de Trebolares. Y Senasa determinó la infracción y además indicó que la carne venía a 12 grados dentro del camión cuando debía ser mantenida con una temperatura de siete.
