El gremio de los camioneros se pronunció a favor del paro convocado para mañana por la CTA y en consecuencia la hacienda mostró una suba de precios en el Mercado de Liniers.
El incremento en los valores se debe a la incertidumbre sobre la llegada de más hacienda al mercado y la posibilidad de que escasez. Así se anticipó que los precios subieron más del 10% y podría aumentar más.
Los cambios se advirtieron en distintas categorías así el ternero estaba en 38 pesos (el kilo vivo) y llegó a los 48 pesos. La ternera pasó de 39 a 40 pesos. Esos aumentos se sumaron a los que ya traía la tendencia alcista de este mes. Además, los especialistas comerciales advirtieron que las lluvias de los últimos días dificultaron la salida de camiones de los campos e incluso se suspendieron algunos remates.
Parte de la incertidumbre también tiene que ver en cómo seguirán los precios en las carnicerías y si se verá afectado el consumidor.
Fuente: Agritotal
