Agregado de valor a los porcinos en Parera

El ciclo dos instalado en Parera, para el ingreso de la media res de cerdo que es transformado en chorizos frescos y hamburguesas, es sustentable. “Era un espacio abandonado donde funcionaba el viejo matadero municipal  y poder transformarlo a la modernidad es un buen acierto. Lo digo con humildad porque no fue un proyecto mío sino de un colaborador, Oscar Blanco”, señaló el intendente Diego Marcantonio.

Plan regional para combatir al gusano barrenador

El Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) evalúa implementar un plan estratégico para controlar y erradicar, progresivamente, el gusano barrenador del ganado (GBG) –Cochliomyia hominivorax– en la región comprendida por la Mesopotamia argentina, el estado de Río Grande do Sul, Brasil, y la República de Uruguay.