Taller de Caracterización de mieles pampeanas

Apicultores analizaron cómo caracterizar las mieles según el origen floral, teniendo en cuenta las plantas nativas y las implantadas en la zona, y también realizaron una experiencia de la clasificación sensorial. Este conocimiento sirve para evaluar las mieles locales y además seleccionarlas en torno a la comercialización pudiendo distinguir calidad y nichos de mercado.

Desde el 15 de diciembre estará en funcionamiento el Mercado de Futuro de la Leche

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, en colaboración con los mercados integrados MATba y ROFEX, y la Comisión Nacional de Valores (CNV), implementará a partir del 15 de diciembre próximo un Mercado de Futuro para la actividad láctea. Esta herramienta facilitaría al productor y a la industria cubrirse de las posibles variaciones futuras del mercado.

La alfalfa argentina tiene calidad pero necesita industrialización y volumen

Desde la Cámara Argentina de la Alfalfa, y en el marco del II Congreso Mundial de Alfalfa que se lleva a cabo en Córdoba, aseguran que el cultivo tiene buena adaptación a diferentes ambientes y viendo su rentabilidad los productores agrícolas le están dando una oportunidad.

La ganadería en la zona de monte requiere más tecnología

El evento fue organizado por la Municipalidad de Chacharramendi, la Dirección de Recursos Naturales de La Pampa y el INTA Anguil. Asistieron 120 personas, con una alta presencia de productores de la zona y estudiantes de la UNLPam. Los asistentes se mostraron interesados por las nuevas tecnologías de control del monte y por la búsqueda de soluciones a problemas de sanidad animal que enfrenta actualmente la zona productiva.   

Años de desarrollo para lograr una semilla con calidad, sanidad y rendimiento

“Nosotros lo que hacemos es realizar un montón de cruzas cada año, entre 300 y 500 combinaciones “, dijo Mariano Becker, mejorador de Trigo de ACA a cargo de generar variabilidad, evaluar y seleccionar los nuevos materiales que después se vuelven un nuevo cultivar para la venta.