Otras producciones como la leche de camella
En el desierto de Gobi en Mongolia, la producción de leche de camello es una actividad tradicional que algunas familias vienen realizando por décadas y que ahora debe actualizarse para resistir.
En el desierto de Gobi en Mongolia, la producción de leche de camello es una actividad tradicional que algunas familias vienen realizando por décadas y que ahora debe actualizarse para resistir.
«Los resultados de la Encuesta Sectorial Lechera de INTA 2022-2023, muestran un predominio de tambos argentinos que utilizan la raza Holando (93%)«, pese a ello la cruza se va incrementando y el tambo de la Facultad de Agronomía apunta a una producción lechera adaptada a la región.
El precio que percibe el productor de leche tuvo un aumento en la comparación interanual (mayo’23 – mayo ’24) que fue reflejado para Argentina, con una diferencia de 0.021 dólares.
El director de Ganadería de La Pampa, se refirió al incentivo que se trata de dar a la lechería en la provincia y a la situación de la actividad caprinera tradicional en el oeste provincial.
Esta decisión, según estimó el gobierno nacional, incentiva el desarrollo de inversiones en la producción primaria y las usinas lácteas, orientadas al crecimiento de la producción, la mejora de procesos y la incorporación de tecnología.
Con el reciente informe del OCLA se observó que La Pampa junto a otras provincias productoras de leche están por debajo del promedio nacional por litro.
Con importante presencia de referentes de las industrias lácteas pampeanas, se llevó a cabo la reunión del Programa de Mejora Competitiva de la Industria Láctea en la sede de la Dirección Provincial de Vialidad.
El pago por litro de leche al productor, según el tablero del SIGLEA, con los valores de abril puso la media en 354.87 pesos, o 0.40 US$.
Con 4 años en el mercado y millones de dosis aplicadas, quedó demostrado que los anticuerpos generados por la vacuna Vedevax Block perduran por un período no menor a un año.
El panorama mundial, considerando los principales bloques de países productores de leche fluida, muestra una tendencia mayoritaria a la baja en febrero 2024, al observar los precios del pasado año.