«Sabemos que año a año hay productores que se inician en la actividad, entonces instruirlos antes de que tomen un crédito ayuda mucho en el desarrollo», dijo a RD Virginia Martínez, directora de Extensión Agropecuaria del Ministerio de la Producción y referente para Ley Ovina y Ley Caprina en la provincia.
«Cuando se considera el primer semestre de 2022, la industria frigorífica faenó un total de 6,484 millones de vacunos, es decir 2,1% más que en enero-junio del año pasado (+132,5 mil cabezas)», analizaron desde la CICCRA.
La Secretaria de Turismo, a través de la Dirección de Producciones Artesanales, presentó un proyecto ante la Mesa Caprina del Ministerio de la Producción, sobre el aprovechamiento de la fibra de cabra colorada en La Pampa que fue aprobado en su etapa inicial.
La CICCRA informó acerca de la faena y su presidente, Miguel Schiariti, consideró que la sequía afectará el panorama del segundo semestre por el tipo de animales que formarán la oferta.
Según datos de la subsecretaría de Ganadería y Producción Animal del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, en el primer semestre del año la producción de carne vacuna superó al registro de 2021 en un 4%.
De acuerdo con Aníbal Pordomingo, referente en producción ganadera del INTA, “en los últimos años, el país rediseñó los sistemas ganaderos y está preparado para una mayor productividad en recría y en engorde”.
Se llevará a cabo el 29 de julio en General Pico en el marco de un trabajo interinstitucional en una colaboración entre el gobierno pampeano y la UNLPam.
El Presidente del IPCVA, Juan José Grigera Naón, y el Vicepresidente Daniel Urcía, recibieron en la sede del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) a los embajadores de Japón y de Corea del Sur.
El IPCVA renovó sus propuestas de formación virtual para el próximo cuatrimestre, con cuatro cursos gratuitos destinados a producción de bovinos de carne.
El gobierno pampeano recordó, en el marco de que el 29 de junio se celebra el Día Nacional de la Industria Frigorífica, el crecimiento permanente del sector en La Pampa.
