La Unión Cárnica pide una implementación progresiva del troceo
La Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) pide una adecuación progresiva para aplicar las disposiciones sobre el troceo de carnes.
La Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) pide una adecuación progresiva para aplicar las disposiciones sobre el troceo de carnes.
El gobierno nacional espera que la medida mejorará la rentabilidad de la actividad ovina con un aporte de $600 por cabeza esquilable, para productores que tengan hasta 3500 animales registrados en Senasa hasta el 31 de marzo de 2022.
«La faena de octubre fue de 1.900.000 cabezas, con una inclusión de hembras del 43.9%, que es una buena noticia a raíz de la sequía que hemos tenido en los últimos meses», dijo Miguel Schiariti, presidente de la CICCRA.
Según datos de la Subsecretaría de Ganadería, el volumen de faena cerró en octubre en 11.103.003 cabezas y la producción de carne registró el segundo volumen más alto de los últimos cinco años.
Un equipo de especialistas del INTA destacó que los sistemas pastoriles tienen un fuerte componente de secuestro de carbono y que, en muchos casos, operan con balances positivos.
El Senasica, el organismo sanitario de México, autorizó a 22 plantas de procesamiento para exportar productos cárnicos bovinos al país azteca, concluyendo así un proceso de negociación iniciado hace ocho años.
En la jornada de intercambio y capacitación sobre inseminación porcina en la ciudad de Salliqueló, el Ministerio de la Producción presentó un proyecto interinstitucional sobre biotecnología reproductiva.
La Expo Ovina se realizó el fin de semana pasado en Alpachiri cumpliendo así con su 18° edición en la provincia.
La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa aseguró que «La situación actual de la ganadería es crítica» y solicitó al gobierno que revea medidas que afectan la producción de hacienda, como las referidas a exportaciones.
Será el martes 15 de noviembre en la Fundación Spinetto, en Cereales y está dirigida a productores, veterinarios, agrónomos y técnicos relacionados con la actividad lechera.