Heraldo Bagliani, productor ganadero de La Pampa y con varios años de experiencia en ovinos, se refirió a la elección productiva que abarca tres generaciones en su familia desde su abuelo. Por esa tradición, y con esfuerzo, explicó que se mantiene con su cabaña pese a los cambios del sistema ganadero que prioriza los bovinos.
Algunas de las principales cabañas de La Pampa indicaron que este año la demanda de toros se adelantó a las exposiciones, y Alejandro Toselli de la cabaña «El Pampa» confirmó que desde agosto comenzaron a vender.
Sebastián Riffel, ingeniero agrónomo y asesor privado, afirmó: “Los sistemas de autoconsumo se han difundido mucho en los últimos años porque tienen la gran ventaja de la simplicidad, al requerir menos trabajo y menos personal, pero como tienen esas ventajas también tienen desventajas porque usan una dieta muy desbalanceada”.
El panorama mundial para la carne argentina es impulsado por la calidad del producto, poniendo al país en un lugar privilegiado junto con otros grandes productores de carne. Como puntos clave están el estatus sanitario y lograr acuerdos de libre comercio.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó las fechas de inicio de la segunda campaña de vacunación anual contra la fiebre aftosa en todas aquellas provincias en las que se aplica en forma sistemática. Simultáneamente, se inoculará a las terneras de entre 3 y 8 meses de edad contra la brucelosis.
El remate a cargo de la firma Carossi y Galceran se hizo desde las 15 de hoy en la 75º Exposición Rural organizada por la Asociación Gremial Agropecuaria de Ingeniero Luiggi. El toro gran campeón Angus de mayor valor llegó a los 84 mil pesos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) invita a inscribirse en el curso virtual sobre “Prevención y Vigilancia de las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) en la República Argentina”. Una capacitación con cupo que iniciará en octubre.
José María Romero, decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, dio inicio a la conferencia en horas del mediodía de ayer al referirse al proyecto que se lleva adelante con el módulo de producción intensiva de cerdos.
Juan José Ercazti estuvo a cargo de los remates realizados en G. Pico durante el fin de semana, a través de la consignataria E. Vittori, y señaló que se lograron buenos precios y se vio calidad en los reproductores.
Después de las 16 se dieron a conocer las elecciones del jurado para reconocer a los animales destacados en la Exposición Rural de General Pico, con los premios distribuidos entre siete cabañas.
